Brokolicové pyré - recept na příkrm
Vydáno: 6. listopadu 2012 v kategorii Péče o dítě, napsala Adéla Jánská.Pyré z brokolice můžete dávat dítěti jako příkrm od šestého měsíce. Místo brokolice můžete použít i květák. Důležité je správně připravit kašičku a tu dávat postupně dítěti.
Suroviny:
brokolice
voda
máslo
mateřské nebo kojenecké mléko
Postup:
Brokolici omyjeme a rozebereme na růžičky. Používáme jen růžičky, ne košťál, který působí nadýmavě. Uvaříme ji ve vodě s máslem doměkka. Vodu nesolíme.
Následně brokolici rozmixujeme a smícháme s mateřským mlékem.